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・高木俊介製パン学校
パンを大切にする心を育み「土作りから食卓まで」を
テーマにパンづくりの原点から学ぶ場です。

 

 ・内定者デンマーク研修
お手本とするデンマークスピリットを一緒に感じていただき、
内定者の方同志の絆を深めていただく場です。

・ベーカーコース研修
パンの製造技術を伝承し、
一流のベーカーを養成することを目的としています。

 

 ・パン学校派遣
(社)日本パン技術研究所で、製パン理論などの座学や、
パン製造・実験を通し、製パン知識や技術を身につけます。

・制度
育児・介護休業制度やキャリアリカバー制度があります。

 

 ・海外派遣
本物を追求する、本格の食文化と一流の技術を学び、
国際性を養うため、目的に応じて海外研修を行います。