今こそバラエティブレッド※1健康をおいしく、楽しくタカキベーカリーから「くるみトースト」発売

タカキベーカリー（本社：広島市安芸区中野東3‐7‐1、代表取締役社長執行役員：坂本 和久）は、11月1日に、バラエティブレッド群から、新商品「くるみトースト」を発売いたします。くるみを使ったパンは、1990年代に日本のホールセール市場で初めてタカキベーカリーが発売。以来、大切に育ててきたバラエティブレッドの一つです。くるみはおいしいだけでなく「植物性の卵」とも言われる栄養価の高い素材。豊かさと健康が見直される今だからこそ、「くるみトースト」で皆様の元気な食卓のお役に立ってまいります。

※1バラエティブレッドとは
料理と一緒に食べることを目的に作られた食事用パンのカテゴリーの一つ。全粒粉やライ麦などの穀物や、果実や野菜を使用したパン、その他、自然志向、健康志向、伝統的なパンなども含まれます。1972年にアメリカの「パン技術者協会」第48回年次大会おいて定義づけられました。

■発売日　 11月1日（日）

■販売エリア　　愛知県以西のスーパーマーケット

カリフォルニア産の厳しい基準を満たしたくるみのみを使用。素材のおいしさが引き立つよう、シンプルなパン生地と合わせました。蓋をせず火通りよく焼いているので、トーストするとサクッとした軽い口当たりで、朝食やランチ、サンドイッチなどにおすすめです。噛みしめると、くるみのカリッとした食感と、香ばしい味わいがアクセントになり、口の中でおいしさがより一層広がります。

※２メーカー希望小売価格

＝くるみの効能＝

くるみは良質な脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、「植物性の卵」とも言われ、悪玉コレステロール・中性脂肪を低下させる不飽和脂肪酸のリノレン酸や、抗酸化作用をもつポリフェノールを多く含むスーパーフードとして知られています。

くるみトースト発売にあわせて特設ページ公開中

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