株式会社JEAN-PAUL HÉVIN JAPON JEAN-PAUL HÉVIN JAPON Co.,Ltd.

国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章MOF受章など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるショコラは、まさに芸術品です。
1988年フランス・パリから始まった「JEAN-PAUL HÉVIN」ブランドの歴史の中で、2002年の日本初上陸の際にアンデルセングループがパートナーとなり、日本のお客様にショコラの文化をご紹介してきました。両者をつないだのは、クオリティに対して一切の妥協を許さないその姿勢と、お客様に”幸せ”を届けたいという思い。「ショコラが幸せをつくりだす」というジャン＝ポール・エヴァンが掲げる理念とともに、新たな発見や幸せをお届けします。